握りしめられたshop card
その紙は最初に創って頂いたもの。
赤い紙をぎゅっと握りしめ、やっとお店が分ったとその笑顔のお客さまはほっとされました。
最初はうちのスタッフが対応していたのですが、
「利き酒セット」をご注文して頂いたようなので私が説明しかけました。
お客さまは日本酒がとてもお好きならしく、
「あなたのおススメで。」と言って下さったので、最初のお酒を持ってくるようスタッフに言いました。
「じゃあ、九平次持ってきて。後は、」と言うと
「えっ!!九平次!!ここ、九平次置いてるんですか!!!」
「あ、はい。メニューにも載ってますよ。」
「もう、利き酒はやめです。九平次でお願いします。」
どうやら、初めて日本酒を呑んで美味しいと感じたのが「醸し人九平次」だったようです。
初恋の人に何年かぶりに合った様な感動だとおっしゃてました。
昨日ははっきり言って「本当にヒマ」な金曜日でしたが、
こんなに喜んで頂いて何だか恥ずかしく嬉しくなりました。
クシャクシャになった赤い紙、それをまた大事そうに仕舞われる姿に売上も吹っ飛んだ昨日だったわけです・・・。
| 固定リンク
|
「shop make」カテゴリの記事
- 9月のお休みのお知らせ(2010.09.01)
- 四年四ヶ月ぶりの広告(2010.08.24)
- 適切でテキトーな空間(2010.08.10)
- ”改めてという作業”そして「不老泉参年熟成」(2010.07.10)
- 七月の営業のお知らせ(2010.06.29)




コメント