PC復活記念「日本酒ランキング」！

PCが変になって、手厚い看護の甲斐もなくぶち壊れてしまいまして、
最終の更新から今日のこの日までもたついてしまいました。

てな感じで、お店も四ヶ月を迎えようとしています。
これも皆様のお陰です。ありがとうございます！
ここで、人気の日本酒・焼酎ランキングを発表したいと思います！！

日本酒部門

中沢酒造　「一博」　特別純米　うすにごり　
富田酒造　「限定特別純米　七本鑓」
上原酒造　「クレオパトラのわすれもの」
富田酒造　「オリ酒」
吉田酒造　「竹生島　花嵐」　純米大吟醸　
松瀬酒造　「松の司　ブルーラベル」

実は日本酒は「これがダントツ！」ってものがありません。
他府県のお酒もあるのですが、やはり「滋賀の酒」がよく出ます。
「家飲み」という感覚ではなく、新しい飲み物として新鮮な感じで飲んで頂いております。
上記以外では、やはり「松の司」の４つのシリーズが出ます。
また滋賀第一酒造の「吟どぶ」も人気商品です。

「一博」は実によくできたお酒で「スタンダードの星」なーんて感じです。
七本鑓も色んなアプローチが出来る蔵ですね。
既成概念にとらわれることなく、それでいて蔵の味もきちんと守ってる。
攻撃的ミッドフィルダーなポジションで個人的に大好きです。

特に先日解禁になった「限定特別純米」は伝統の中に新しいものを見つけたような感覚になります！
ここでは「味の例え」を自分だけの言葉で表現しないようにしています。
感じ方は十人十色、千差万別。
飲んでみてご自分だけの味を感じてみてください。
だけど、いいお酒ってものは感じ方は数あれど最終的に「美味しい！！」の一言に尽きる
と思いますね。

日本酒のことを書き出したらきりがないので、続きはお店で・・・。

焼酎部門

「甕雫」　いも　
「もぐら」　いも
「山ねこ」　いも
「無一物」　むぎ
「無一物　原酒」　むぎ
「泰明」　むぎ
「蛮酒の杯」　いも
「吟香露」　こめ

焼酎は「甕雫」以外横並びです。
お客様から「何がおいしいですか？」と尋ねられることが多いのが焼酎です。
あんまり聞かれるので「好きな銘柄とかありますか？」とお尋ねすると、
「あんまり、わからんのや。とにかく美味しいの教えて。」という答えが多いですね。
しかし、何故か「鳥飼」が出ません。いいお酒なんですがねー。

「日本酒は売るのが大変やよ。」
この言葉を何度聞いたことでしょう。
確かに日本酒だけを売るのは難しいとおもいます。
だけど、日本酒飲んだり焼酎飲んだりカクテル飲んだりする中で、
「売れない日本酒」のイメージはかき消されています。（これは私の思いです）

とにかく、突っ走った四ヶ月。
ぼちぼち、頑張りますのでよろしくお願いいたします！