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2006年9月 5日 (火)

飲酒運転は固くお断り致します!

以上三点のサービスを行っております。
飲食店サイドもお客様が心地よくそして安全に楽しんで頂く為の努力は必要不可欠と考えています。
このサービスをご活用頂きます様何卒宜しくお願い申し上げます。

飲酒運転防止に関して弊店では以下のようなサービスを行っております。

・当店では代行運転を呼ばれた場合500円の割引チケットをお渡ししています。
(指定代行運転業者に限りますので、こちらで代行運転をお呼びすることになります。)

・グループの中のお一人がドライバーとして飲酒されない場合は
ソフトドリンク一杯を無料で差し上げます。
(アメリカなどで行われている”指名ドライバー”の導入)

・タクシーをご利用のお客様にはご利用分の金額より10%割引致します。
(こちらでタクシーをお呼び致します。)

上記の三つのサービスからどれかお一つを選択していただきます。

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コメント

飲酒運転を減らすため、指名ドライバーという考え方を広めています。
貴ブログを紹介し、リンクさせていただいても差し支えありませんか?

こちらのブログは↓
http://ameblo.jp/designed-driver/

実際のお客様の反応(賛否など)を教えていただければ幸いです。

投稿: LGP | 2006年9月19日 (火) 23:49

LPGさま

指名ドライバー制度は、お酒を飲まないのにBARやスナックに
無理やり連れて来られた方には良いことだと思い導入いたしました。

正直、なかなか普及するのは(建前でなく本当に現場サイドで)難しいだろうと思いますが、ここのところお客さまには喜んでいただいております。
政府も何がしかの見直しが必要と思われます。
タクシーは人件費の比重が重く、尚且つ税金も高いですね。
このままの現状では飲食店のみが悪者にされる傾向があると思います。
消費税のアップも謳われる昨今、「飲食店」は一体どうすればいいのか?大変不安に思います。
それでも、私たちは「お客さまの為」に努力し無ければならないと思います。

指名ドライバーについて諸々の欠点はあるにせよ、私は賛成です。


投稿: cayo | 2006年9月20日 (水) 05:27

 初めまして、小寺 創(はじめ)と申します。
岐阜市の柳ヶ瀬と言う繁華街?でRestBarの店長を務めています。
 当店も含め、街全体に指名ドライバー制を進めて行きたいと思いメールしました。
 
 是非、bar Samurai girlさんに教えて頂きたいのです。
  代行の割引チケットは店舗負担なんですか?
  それとも、業者との特約契約でチケットを無償で発  行してもらえたのですか?

  同地域の競合店との連携はどんな感じで行っている  のですか? 

 柳ヶ瀬は駅から徒歩20分程かかり、車とタクシーのお客さんが大半です。年が明けて、更にお客さんの出足が遠のく事を皆心配しているところです。

  しかし、柳ヶ瀬には組合のようなものがなく、地域の連携が全くなされていない状況です。

  11月中には地域ミーティングを行い、指名ドライバー普及の具体的な案を話し合おうと考えました。

   bar Samurai girlさん 是非教えて下さい。

投稿: Hajime | 2006年11月 8日 (水) 15:27

小寺さま

コメント有難うございます!

先ずご質問の返答をさせていただきますね。
代行業者の割引チケットはそれまでから一社のみ無償で配布されていたのがありましたのでそれを利用しています。

他店との連携についてですが、もともと「普及」というよりは「お客さまとお店の為の安全とサービス」が念頭にあったので他店とは連携していません。

後々にこの制度が商店街などに導入されれば大変いいと思うのですが、やはりそれぞれの飲食店がこの制度をお客さまのためにと導入していかない事にはただのサービスで終わるような気がするのです。

わたしの考えとしては「わざわざ遠くから運転手を連れて来て頂いている」という感謝の気持ちを表しただけのものです。
この制度による「集客力」は乏しいものです。
でも!最近お客さまのほうから「この人指名ドライバーやしね。」と言って下さいます。

こういう少しの喜びをお感じになって小寺様のような方が普及に乗り出されるということは大変貴重なことだと尊敬しています。

こんなことしかお伝えできませんが、満足いただけましたでしょうか?

先ずは御店から始めてみて下さい。

とにかく!お互いに頑張ってのり切りましょう。

投稿: cayo | 2006年11月10日 (金) 06:04

早速、19日の日に近くのお店さんのオーナーさんと会合を開く事になりました。
 
約20店舗くらいの様々な業態の方がみえるので、非常に緊張しているところです。

制度導入による集客力が乏しいと言うのはちょっと。いえ。 かなり残念な事です。

しかし、連携する事による効果がどう出るかは、正直怖い事でもあり楽しみでもあります。

当店でも、あるクーポン雑誌の内容に指名ドライバー制度の導入!っと言う記事を載せる事にしました。
  
 効果が出るまで、どれほどの時間がかかるか分かりませんが頑張っていこうと思います!

 ありがとうございます!!


投稿: Hajime | 2006年11月15日 (水) 05:34

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受信: 2006年9月19日 (火) 23:53

» 飲酒運転反対のBar [「指名ドライバー」普及への途]
飲酒運転を減らしたいと考えている飲食店を紹介します。 指名ドライバー制を導入されているお店、bar Samurai girl さんです。 コメントを頂きましたので、ここで紹介させていただきます。 「指名ドライバー制度は、お酒を飲まないのにBARやスナックに 無理やり連れ... [続きを読む]

受信: 2006年9月20日 (水) 08:16

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