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2008年4月

2008年4月25日 (金)

ゴールデンウィークの営業&心が震えるお酒

200804242259000 Mコレクションの親方様M氏「ゴールデンウィーク仕様」と称してまた新しいコレクションを持ち込んで下さいました。

ゴダールが続きます。。。お店でゆっくりご覧になってくださいませ。

さて、「ゴールデンなウィーク」が到来いたします!以下に弊店の営業をお知らせします。

4月27日(日)~5月5日(月)  

営業いたします!(open 20:00 close 3:00)

尚、5月6日、7日はお休みです!

最近の美味しいお酒情報をお伝えいたします。

「七本鑓 滋賀渡舟6号酵母 純米生原酒」←響きます

「一博 特別純米」←あふれます
「松の司 特別本醸造 しぼりたて生」←
とろけます
「薄桜 本醸造」←
震えます
「不老泉 特別本醸造」←
震えます
「不老泉 参年熟成」←
泣けます
「伯楽星 オリがらみ 純米吟醸」←
震えます
「醸し人九平次 山田錦 純米吟醸」←
とろけます

また焼酎も「なかまた」を筆頭に
「六代目百合」「蒼々」「村正」など素敵なお酒を取り揃えて皆様をお待ちいたしております。

近日「日本酒カクテル スペシャルバージョン」もお目見え!
これが日本酒ベース!?と驚いていただけると思います。


皆様のお越しを心よりお待ちいたしております!

 

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2008年4月20日 (日)

光と影

3_2  物事には必ず表と裏があり、そのどちらかに光があたれば影がその姿を映し出します。

今日はお酒とは少し離れた事柄でとても悲しくなりました。

今の私の仕事はいわゆる「水商売」ですが、このカテゴリーを余り気にせずにこの仕事を始めました。
しかしながら夜の営業や酒類を提供するということや女性スタッフがカウンターに立っている「ガールズバー」という形態が世間一般のある特定の方からは「まっとうな」仕事とは見られないだろうという覚悟もありました。

悲しいことが全てマイナスに傾くと思わないわたくしは、きっとこれからも胸を張って「日本酒」を売り、スタッフたちをどこに出しても恥ずかしくないように教育し、お客さまに喜んでもらう喜びを教えて行きたいと強烈に思いました。

そう、蓮の花は泥に咲くのですから。

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2008年4月12日 (土)

2周年にあたって

またまた久々の更新で申し訳ございません。
先日何とか2周年を迎えることが出来ました。これもひとえに日頃のお客さまのご愛顧の賜物と深く感謝申し上げます。ありがとうございます。

Photo さて年度も新しくなりました4月。新酒も沢山入荷しております
勿論メイン銘柄の「七本鑓」を筆頭に「一博」「薄桜」「不老泉」「松の司」等の近江のお酒や「伯楽星」「醸し人九平次」「蓬莱泉」「山形正宗」など県外の素晴らしいお酒も入荷しています。

(全銘柄をご提供できない日もありますが、ご了承くださいませ)

Photo_2 左の写真はダリアではなく大輪の菊の花です。

美しい酒と可憐な花とつぼみの様なスタッフで毎日お客さまに少しでも喜んで頂けるようにしたいと、まだまだではございますが頑張っています。。。

   Photo_4

「Mコレクション」もゴダールから鈴木清順まで月ごとにお店のカウンターを彩っています。
これも最近ではお客さまの愉しみの一つになってきました。
特にいま飾ってある「陽炎座」のポスターは「懐かしい」等のお声を聞くことができます!

こんな感じで毎日何とかつぼみたちと散りかけの乳母桜!?が奮闘しておりますが、二周年にあたり色々と思うことがあります。
情報社会ですので致し方ないと覚悟はしておりますが、弊店は「BAR」ですが一部大手情報会社よ弊店を「クラブ」と記載してありました。

訂正をお願いしておりますが、弊店は開店当初よりお客さまからお客さまへのご紹介が多く「準紹介制」とご来店頂いたお客さまにはお伝えしてきました。

ただ分かりにくい為、「会員制なんですか?」と聞かれる事も多々あります。
わたくしどもにとりましては初めてのお客さまも大歓迎ですが、今までもお客さまとの距離を保っていく為に「紹介制」という形をとらせて頂きたいと思います。

「紹介制」について

簡単に「誰それに聞いてきた」や、このブログをお読みになってご理解頂きご来店のお客さまも大歓迎です。

本来わたくしのコンセプトが「過剰な宣伝をしない」というところもありますので、今までも殆ど口コミでご来店頂いているお客さまばかりです。
改めて文章にすると大袈裟に感じる方もいらっしゃると思いますが、今までのお客さまとそしてきちんとお読み頂いているお客さまを大切に思っていきたいのです。

何卒ご理解頂きまして今後ともご愛顧賜りますよう伏してお願い申し上げます。

2008年4月
Samurai girl 店主

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