Samurai girl In 燗酒劇場

本日はスタッフ二名と大津プリンスにて開催された「琵琶湖モード純米燗酒劇場」のお手伝いに行ってまいりました。

関西末広会主催のこの会の主旨は今一度日本酒の原点「純米酒」に立ち返り、日本酒特有の「温度変化」によってもたらされる「味わい」を愉しんで頂きたいというものでした。

わたくしは「増本藤兵衛酒造場」の増本さんのお手伝いに「薄桜」のブースに立たせて頂きました。

本日のお酒は「薄桜　純米酒」「近江藤兵衛　純米生原酒」でした。
どちらのお酒もそれぞれの個性があり美味しく仕上がっておりました。
しかし、近江藤兵衛は生原酒ながら燗酒にしたときの香り、切れ、口当たり、まろやかさ等が絶妙で非常に多くの方に喜んで頂いたことを嬉しく思っています。


参加蔵は総勢二十二蔵でした。

銘柄	会社名	住所
秋鹿	秋鹿酒造（有）	大阪府豊能郡能勢町
石鎚	石鎚酒造（株）	愛媛県西条市
薄桜	増本藤兵衛酒造場	滋賀県東近江市
笑四季	笑四季酒造㈱	滋賀県甲賀市
奥播磨	下村酒造店	兵庫県宍粟郡安富町
片野桜	山野酒造（株）	大阪府交野市
香の泉	竹内酒造（株）	滋賀県湖南市
喜楽長	喜多酒造（株）	滋賀県東近江市
七本槍	冨田酒造（有）	滋賀県伊香郡木之本町
篠峯	千代酒造（株）	奈良県御所市
大治郎	畑酒造（有）	滋賀県東近江市
竹泉	田治米（名）	兵庫県朝来市
竹生嶋	吉田酒造（有）	滋賀県高島市
浪乃音	浪乃音酒造（株）	滋賀県大津市
成政	成政酒造(株）	富山県南砺市
睡龍	（株）久保本家酒造	奈良県宇陀市
萩乃露	（株） 福井弥平商店	滋賀県高島市
不老泉	上原酒造（株）	滋賀県高島市
松の花	川島酒造（株）	滋賀県高島市
美冨久	美冨久酒造	滋賀県湖南市
御代栄	北島酒造（株）	滋賀県湖南市
るみ子の酒	(名)森喜酒造場	三重県伊賀市

若武者七本鑓くんの爽やかで力強い挨拶に日本酒の「これから」に明るい未来を見たような感じになりました。
若いからこそ出来ることを彼は100％を超えて「やろう！」とします。
その姿勢はいつも眩しいほどです！

また畑酒造の畑さんの言葉にもご参加頂いた皆さまへの感謝とご協力頂いたスタッフの方々への感謝、そして何より日本酒への熱い情熱を感じました。
畑さんの言葉はとても優しいのです。
大治郎が優しく深い味わいなのも彼の人柄によるものだと思っています。


今回この会のお手伝いをと、わたくしのような若輩者にまでお声をかけて頂きましたことに有難く感謝いたしております。
また反省会の席では喜楽長の喜多社長より様々な「お酒のこと」についてお話をして頂きました。
喜多社長は「これまで」と「これから」のバランスが取れた方です。お話もわかり易くとてもソフトで是非機会がありましたら弊店にお招きしたいと思うほどの方でした。


今日、日本酒が飲めることは大変な苦労と情熱が費やされていると思います。
今一度「有るということは難しい。」という意味合いを込めまして、
本日ご参加の蔵元さま、そして何よりこの会を根底から支えて下さいますご来場のお客さまに本当に、

有り難うございました！