赤祭り2008と日本酒シャーベット
今年も「赤祭り」に出店いたします。
ピンクのTシャツを見かけたらお声をかけて下さいね!
多分カキ氷とお蕎麦を販売しています!!!
そして!
先日優しい吉田酒造さんが一緒に「日本酒シャーベット」を販売して頂けることになりました!!!
滋賀県高島市の吉田酒造さん。
先日、赤祭りのお願いと大好評の「ヨキトギ」を買いに行って参りました。
日本酒シャーベットはわたくしも初めてなのでとても楽しみです!!!
蔵元自らが作って下さいますのでとても美味しいと思います!
今年も「赤祭り」に出店いたします。
ピンクのTシャツを見かけたらお声をかけて下さいね!
多分カキ氷とお蕎麦を販売しています!!!
そして!
先日優しい吉田酒造さんが一緒に「日本酒シャーベット」を販売して頂けることになりました!!!
滋賀県高島市の吉田酒造さん。
先日、赤祭りのお願いと大好評の「ヨキトギ」を買いに行って参りました。
日本酒シャーベットはわたくしも初めてなのでとても楽しみです!!!
蔵元自らが作って下さいますのでとても美味しいと思います!
後れ馳せながら、新年のご挨拶を申し上げます。
昨年は多大なるお引き立てを賜りましたこと心から感謝致しております。
本年も変わらぬご愛顧を賜りますようよろしくお願いします。
さてお正月の代休のお知らせです。
1月14日・15日の二日間をお休みさせて頂きます。
急なお知らせですが、何卒ご了承下さいませ。
未熟ながら今年も美味しいお酒に出会えるように精進していきます。
よろしくお願い致します。
以上三点のサービスを行っております。
飲食店サイドもお客様が心地よくそして安全に楽しんで頂く為の努力は必要不可欠と考えています。
このサービスをご活用頂きます様何卒宜しくお願い申し上げます。
飲酒運転防止に関して弊店では以下のようなサービスを行っております。
・当店では代行運転を呼ばれた場合500円の割引チケットをお渡ししています。
(指定代行運転業者に限りますので、こちらで代行運転をお呼びすることになります。)
・グループの中のお一人がドライバーとして飲酒されない場合は
ソフトドリンク一杯を無料で差し上げます。
(アメリカなどで行われている”指名ドライバー”の導入)
・タクシーをご利用のお客様にはご利用分の金額より10%割引致します。
(こちらでタクシーをお呼び致します。)
上記の三つのサービスからどれかお一つを選択していただきます。
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一昨日、開店時間と共にお見えになったお客様の手には
「ダウンロードして印刷した地図」が握り締められておりました。
オープン当初、「交通アクセス」だなんて、そんなに遠くからお客様が来る訳でもないし、
「おこがましいことは書かないもんね~。」と強気弱腰だったことが、
お客様にご迷惑を掛ける結果となってしまいました。
な、なんと「南彦根駅」から歩いてうちまで来ていただいてたんです!
その方は「是非とも交通アクセスを載せてください。」と笑顔でアドバイスして頂きました。
「ごめんなさい!まさか遠くからお見えになるなんて考えてもいなかったので。」というと
「何だか、探検してるみたいで楽しかったですから・・・。」とまぁ寛大なお返事・・・。
お店を創る側としてはたとえ少ないお客様にでも親切にするのが当然なのに、
忙しさにかまけて地図すら載せていなかった自分を深く反省いたしました。
Tさま。
大変遠いところを有難うございます。
大切なことを忘れそうになっていました。
また、いらしてください!あと三人会っていないわけですから(笑)
てな、訳で深く反省したら交通アクセスです。
電車利用 * JR名古屋駅より快速で ・・・・・約70分(注!!米原での乗り換えが必要です。) お車でお越しの場合 皆様のご来店を心からお待ちいたしております♪
・JR大阪駅より新快速で ・・・・・約75分(注!!南彦根に新快速は停車しません。)
南彦根で降りた場合
「近江交通バス」”県立大学行き”にご乗車→”松田団地”に下車→「カメラのキタムラさま」の
交差点”戸賀町交差点”を左折→少し歩くと「NASU32」というマンションの1階のテナントです。
玄関は道路側になります。
タクシーをご利用の方は「ベルロードのマンションでNASU32まで。」と言ってください。
滋賀はタクシーが少し高いかも知れませんが、
南彦根からは多分1000円程度、彦根からは1500程度ぐらいだと思います。
* JR東京駅より新幹線利用で ・・・約2時間30分(注!!米原での乗り換えが必要です)
国道八号線「高宮交差点」を琵琶湖方面に曲がり、真直ぐ進んで頂きますと「戸賀町交差点」を「右折」して下さい。
すぐに右側に「NASU32」というマンションがあります。
お願い
飲酒運転は固くお断りいたします!!!
お車でお越しの方は、どなたかお飲みにならない方が運転して頂きます様お願いしたします。
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お客さまに「焼き芋焼酎入れてよ。」と言われまして、
しかも二人目だったので入荷しました。
多分、明日到着です。
黒瀬の焼き芋焼酎とにごり芋焼酎が入ります。
どんな風に感じるのか楽しみですね。
焼酎の人気は前ほど大騒ぎするほどではなく、
落ち着いているって感じです。
ただ、みんな何かもっと美味しいものがあれば
それはそれなりに嬉しいとおっしゃる方も多いです。
みんなの期待に全て答える訳には行きませんが
私が答えることのできる期待には応じたいとと考えています。
単純にシンプルに生きて行きたいという考えがいつの間にかお店に反映されているのでしょうか。
あ、先日お伺いしたある酒屋の店主さまに
「コメントは書きづらいからメールでもと思ったんですが、メールアドレスがどこを探しても無くって・・・。」と教えて頂きました。
ごめんなさい、プロフィールに追加しておきましたのでよろしくお願いします。
話は変わって、先日「一博」の中沢さんと「大治郎」の畑酒造さんにご来店頂きました。
中沢さんには
「このまま、ウンチクたれずに美味しいものを単純に売る姿勢を貫いてね。」と
お願いされました。
私もこの姿勢は崩さず頑張るつもりです。
「言いなりになる」のと「期待に答える」ことは全く意味が違うと思います。
単純な私はそういうことをお願いされることが「嬉しい」と思うわけです。
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「蓬来泉 空 」を初めて呑みました。
くせの無いバランスの取れた普通の大吟醸に感じてしまった・・・。
これなら、竹生島 花嵐や七本槍のオリ酒の方が美味しいんじゃないかって感じるのは私だけかしらねぇ・・・。
それとも身贔屓なんでしょうか?!
その他にも 七本槍 にごり酒 かすみ草 も入荷。
このにごりはあまりクドクドしていないすっきりしたにごりですね。
滋賀第一酒造の吟どぶとは正反対だと思いますが、
どちらも濃厚でそれぞれの好みに別れると思います。
七本槍のお酒でまだ入荷していませんが、この時期最後のお酒が近く入荷する予定です。
そして忘れちゃいけない焼酎も「ハナタレ」が二種類入りました。
あの富乃宝山の初留れ「万暦」です。
麦のハナタレは「しょっぱな」を入荷しました。
それから紫芋の黒麹仕込み「紫の宗一郎」。
蓬莱泉 空 に関しては実は一本だけ入荷出来たので一見さんには
お出しできないのです。←四号瓶なもので・・・。
出来れば滋賀のお酒と呑み比べして欲しいのですが、あくまでも希望であり強制なんぞ致しません。
それにしても私には「プレミア」の意味がまたまた解らなくなってしまいました。確かに素晴らしいお酒ではありますが・・・。
それぞれに「それぞれ」があるのでまた皆さまの「それぞれ」を聞かせて頂けたら幸いです。
先ずはお知らせまで。
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